與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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崗位內(nèi)容:
1. 精通傳統(tǒng)中式面點(diǎn)制作工藝,能夠制作包括小籠包、饅頭、餃子等多種面點(diǎn);
2. 能夠根據(jù)客戶口味需求,進(jìn)行創(chuàng)新性的產(chǎn)品研發(fā)和制作;
3. 負(fù)責(zé)面點(diǎn)原材料的采購(gòu)、加工及質(zhì)量掌控等工作;
4. 負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔、耗材管理等日常工作;
任職要求:
1. 具有相關(guān)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn),技術(shù)精湛,能勝任該崗位工作;
2. 擁有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能夠積極溝通和協(xié)調(diào);
3. 工作細(xì)致認(rèn)真,對(duì)衛(wèi)生和食品安全有高度的責(zé)任心;
4. 對(duì)美食和創(chuàng)新有濃厚興趣,追求品質(zhì)和口感的完美結(jié)合。
陳峰
[崗位要求】
1、負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)、員工餐的制作;
2、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生;
3、負(fù)責(zé)食品的保鮮儲(chǔ)存;
4、定期檢查廚房及倉(cāng)庫(kù)物品質(zhì)量,防止食物中毒;
5、從事加工、制作各類中式面點(diǎn)食品;
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。
[任職要求】
1、3年以上工作經(jīng)驗(yàn);
2、持個(gè)人有效健康證;
3、身體健康,良好的衛(wèi)生習(xí)慣,無不良嗜好;
4、熟練掌握各類中式面點(diǎn)制作技術(shù),并能不斷創(chuàng)新。
趙女士
招聘信息:面點(diǎn)師 / 面點(diǎn)組長(zhǎng)
職位類型: 全職
薪資范圍: 6000 - 9000 元/月 (條件優(yōu)秀者可面談)
工作時(shí)間:
18518089901
招聘信息:面點(diǎn)師 / 面點(diǎn)組長(zhǎng)
職位類型: 全職
薪資范圍: 6000 - 9000 元/月 (條件優(yōu)秀者可面談)
工作時(shí)間:
18518089901
崗位職責(zé): 一、負(fù)責(zé)餐廳的面點(diǎn)制作,配合早餐供餐。 二、應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)制作點(diǎn)心,當(dāng)餐未售完的點(diǎn)心應(yīng)根據(jù)質(zhì)量情況妥善加以保管好,杜絕浪費(fèi)。 三、制作點(diǎn)心前及完成后,要對(duì)點(diǎn)心臺(tái)及各種機(jī)器,用具進(jìn)行清潔。 四、使用灶具電器必須按操作程式進(jìn)行,嚴(yán)禁邊開機(jī)器邊清潔機(jī)器,不得讓其他人使用機(jī)器。 五、不得使用變質(zhì),變味等不衛(wèi)生的食品及配料,調(diào)料。不得出售沒做好的點(diǎn)心。 六、負(fù)責(zé)花式面條、澆頭的制作 七、負(fù)責(zé)點(diǎn)心房及點(diǎn)心設(shè)備的保管及衛(wèi)生清潔工作。
喻梅/人事經(jīng)理
會(huì)做常規(guī)面食,饅頭,大餅,手搟面等。 身體健康,無不良嗜好。
王寶申
1. 日常主食供應(yīng): 負(fù)責(zé)午餐和晚餐所需全部面食主食的加工制作。
2. 花色品種制作:
· 米飯類: 熟練蒸制米飯,并能制作各類特色炒飯、花樣米飯等。
· 饅頭花卷類: 制作白饅頭、雜糧饅頭,以及各種形狀和口味的花卷。
· 餅類: 熟練制作烙餅(如蔥油餅、手抓餅)、餡餅(如肉餅、韭菜盒子)等。
· 包子類: 制作發(fā)面包子,包括但不限于肉包、菜包及特色湯包。
1. 開餐服務(wù): 在用餐高峰期,負(fù)責(zé)主食窗口的打飯工作,保障出餐速度。
2. 食材初加工: 在完成主食制作后,需根據(jù)后廚要求,協(xié)助進(jìn)行洗菜、摘菜、切配等準(zhǔn)備工作。
3. 區(qū)域維護(hù): 負(fù)責(zé)面點(diǎn)操作間及所用設(shè)備的日常清潔與衛(wèi)生打掃。
金新
物業(yè)公司開的中餐員工餐廳,對(duì)外營(yíng)業(yè)的餐廳,餐廳位于海淀區(qū)紫光大樓一層,主要面向的清華科技園區(qū)的上班的員工和周邊的人員就餐。
工作職責(zé):
具備獨(dú)立制作大眾中式面點(diǎn)的能力,具備熟練操作,會(huì)使用電餅鐺,會(huì)做燒餅、餡餅等餅類、包子、饅頭、油條等多種家常中式面點(diǎn)。
任職要求
1、年齡50歲以下;
2、有面點(diǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。
薪酬福利:
工資 獎(jiǎng)金,節(jié)日福利;包吃包?。簧媳kU(xiǎn);月休4天,法定節(jié)假日休息。
HR
工作地點(diǎn):北京市朝陽區(qū)海文大廈
崗位:中式面點(diǎn)師
職責(zé):主要負(fù)責(zé)員工餐廳面點(diǎn)主食制作,包括包子、餡餅、肉餅等日常供應(yīng);若有早餐炸油條經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
要求:
1. 55歲以下,身體健康,持有健康證
2. 熟練掌握中式面點(diǎn)制作技巧,能獨(dú)立完成包子、餡餅等主食的制作
3. 手腳麻利,注重衛(wèi)生,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)
4. 有早餐炸油條經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
班次:上六休一
任經(jīng)理
負(fù)責(zé)員工食堂面點(diǎn)加工、制作;
做好本崗位環(huán)境衛(wèi)生清潔、維護(hù);
完成主管交辦的臨時(shí)事務(wù)。
張先生
金新
崗位職責(zé): 1、制作一日三餐面點(diǎn)(如:包子、肉餅、燒餅等),并配合其他廚師準(zhǔn)備正餐。 2、可以正確熟練操作壓面機(jī)、電餅鐺、蒸箱等設(shè)備。 3、可拌制各種生、熟餡,并具備一定炒菜的工作技能。 4、合理使用原材料,控制好好食堂食材成本。 5、配合其他人做好清潔工作,保持操作間、庫(kù)房的整潔衛(wèi)生。 職位要求: 有健康證及烹飪相關(guān)技能證書者優(yōu)先考慮。
職位福利:包吃、包住、帶薪年假
周經(jīng)理
任職資格: 1.有本行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上,本崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.有強(qiáng)烈的責(zé)任心,進(jìn)取心,想同企業(yè)共同發(fā)展進(jìn)步的優(yōu)先。 3.能吃苦耐勞。 4.精通面點(diǎn)等小吃制作,面點(diǎn)組長(zhǎng)6000-7500面點(diǎn)師5000-6000元,包吃住,月休6天。年齡50歲以下。
陳峰
1、按照面食譜的要求,制作不同品種的面食。
2、嚴(yán)格執(zhí)行成本核算,做到產(chǎn)品投料有標(biāo)準(zhǔn),精工細(xì)作,量均勻,足斤足兩,造型美觀,不生不糊,保證質(zhì)量。
3、據(jù)季節(jié)的變化及入住人員口味特點(diǎn),不斷推出月周日的特式面點(diǎn)。
4、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,堅(jiān)決不做腐爛變質(zhì)食品,保持食品用具、生產(chǎn)環(huán)境、個(gè)人衛(wèi)生符合食品衛(wèi)生法的要求。
5、照操作規(guī)程使用炊事機(jī)械,保證安全,嚴(yán)防事故發(fā)生。
姚女士/野谷健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司HR
崗位要求:
1.能做基本的面點(diǎn)
2.能做簡(jiǎn)單的飯菜
職位要求:
1. 有幼兒園廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2.身體健康,年齡45歲以下。
3.住門頭溝優(yōu)先
劉/老師
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