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工作職責(zé):工作職責(zé)和使命:熱愛(ài)咖啡又想探索咖啡背后的故事;懂得咖啡烘焙;喜歡分享關(guān)于咖啡的一切。希望你對(duì)咖啡狂熱且執(zhí)著,對(duì)設(shè)備癡迷且熱愛(ài),不僅僅是咖啡專家,更是星巴克的品牌大使。主要職責(zé)概括: 其責(zé)任和主要職能包括但不限于以下內(nèi)容: ? 烘焙星巴克臻選咖啡、濃縮咖啡以及云南咖啡,每天對(duì)咖啡品質(zhì)進(jìn)行品嘗檢測(cè),協(xié)作生產(chǎn)區(qū)團(tuán)隊(duì)完成每日生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。? 帶領(lǐng)顧客深入了解咖啡從種子的全過(guò)程,為顧客帶來(lái)別致的星巴克體驗(yàn)? 通過(guò)對(duì)于咖啡從原產(chǎn)地到杯中飲料的理解,以熱情的對(duì)話和態(tài)度影響并感染著伙伴及顧客,同時(shí)表現(xiàn)在各種支持烘焙類(lèi)的咖啡展示和交流活動(dòng)中。? 確保工作符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)要求;通過(guò)遵守良好生產(chǎn)規(guī)范 GMP,HACCP,食品安全規(guī)范,產(chǎn)品配方和質(zhì)量程序來(lái)確保產(chǎn)品的質(zhì)量.? 熟練使用Microsoft Windows 操作系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò),基本的數(shù)學(xué)計(jì)算能力。? 能夠遵守生產(chǎn)安全、質(zhì)量、衛(wèi)生清潔等標(biāo)準(zhǔn),政策和指導(dǎo)進(jìn)行工作。任職資格:有以下工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮:? 與顧客服務(wù)相關(guān)的行業(yè) 3年? 咖啡、食品生產(chǎn)/制造行業(yè)相關(guān) 1年 關(guān)鍵特質(zhì)和能力:? 星巴克咖啡大師及以上,加入星巴克兩年以上? 對(duì)咖啡烘焙充滿熱情以及探索之情,樂(lè)于與顧客和伙伴分享咖啡知識(shí),? 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力以及溝通表達(dá)能力,咖啡熱忱以及感染力,熱愛(ài)與顧客交流分享咖啡故事。? 講述故事的能力,能夠與顧客互動(dòng)并提供良好的顧客體驗(yàn)。? 有應(yīng)對(duì)媒體,接受采訪和拍照的能力,有較強(qiáng)的對(duì)于星巴克的企業(yè)文化,品牌理念,尤其是流程工藝以及產(chǎn)品的理解。 職能類(lèi)別:咖啡師
肖紅萍
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