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職位描述：

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)各類中式點(diǎn)心的制作，保證食品的質(zhì)量安全；
2、負(fù)責(zé)點(diǎn)心制作器具、設(shè)施的清潔及衛(wèi)生；
3、能熟練制作各種主食，包括粥、豆?jié){、生煎、鍋貼、包子、花卷、面條、饅頭等。
4、增加點(diǎn)心花色品種，不斷滿足就餐者的需求；
5、安全使用機(jī)械，嚴(yán)格操作規(guī)程，以免發(fā)生事故；
6、服從工作分配，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

任職要求：
1、從事中式面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上；
2、積極樂觀、主動溝通、應(yīng)變能力強(qiáng)；
3、具備吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)友好的精神。

福利待遇：
1、免費(fèi)提供住宿及工作餐（三餐）；
2、繳納上海市五險一金；
3、年度帶薪假期（年休、法定、（陪）產(chǎn)假、病假、生日假、喪假等）；
4、春節(jié)10天假期，探親往返車費(fèi)報銷；
5、法定節(jié)假日發(fā)放過節(jié)費(fèi)、生日當(dāng)天公司發(fā)放禮品等；
6、內(nèi)部職業(yè)晉升通道健全、公平，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。

職位描述：

工作職責(zé)：

1. 負(fù)責(zé)所有公司員工的用餐，中餐為主（大鍋菜）；負(fù)責(zé)菜品烹飪，保證菜肴的質(zhì)量和品種的多樣性;
2. 菜肴驗(yàn)收、菜肴領(lǐng)用及分發(fā)、菜單制定、食材訂購、負(fù)責(zé)菜肴品質(zhì)；
3. 負(fù)責(zé)食堂菜品、食品的搭配安全及各類設(shè)施設(shè)備的使用安全，保證在制作和加工過程中安全事故為零。嚴(yán)格按食品安全法規(guī)范操作規(guī)程，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，負(fù)責(zé)食堂區(qū)域衛(wèi)生和條理化管理，設(shè)備清潔管理;
4. 負(fù)責(zé)菜品的安排、處理、燒制工作，為員工和客戶打取中、晚餐菜肴，并視情況及時予以添補(bǔ);
5. 為就餐人員提供熱情、禮貌、周到的服務(wù)，確保無一例投訴;
6. 服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排，完成其他各項(xiàng)工作。

任職要求：

1、3年以上團(tuán)膳廚師或5年社會餐飲管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、擅長湖北菜優(yōu)先考慮；
3、有較強(qiáng)的成本控制意識；
4、正直、誠實(shí)、敬業(yè)、熱情、親和力強(qiáng)。

福利待遇：
免費(fèi)食宿：一日三餐，宿舍配備空調(diào)、熱水器、電視、獨(dú)浴、獨(dú)衛(wèi)、陽臺
社保：繳納上海市五險一金
補(bǔ)貼：工齡補(bǔ)貼、職稱補(bǔ)貼、降溫/取暖補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼等
帶薪假期：探親假11天（車費(fèi)報銷）、法定節(jié)假日、陪產(chǎn)假、喪假、生日假等
年終獎：年底雙薪
娛樂設(shè)施：籃球場、乒乓球室、桌球室、健身器材等

職位描述：

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)公司食堂飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。

2.嚴(yán)格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。

3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，作好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質(zhì)食品。

4.廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內(nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。

5.服從工作安排，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后各項(xiàng)工作。

任職要求：

高中以上學(xué)歷，三年以餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，具備烹飪技術(shù)和食材知識，熟悉中式菜品烹飪技巧，有良好的溝通能力和執(zhí)行能力，懂成本控制，有健康證。

職位描述：

崗位職責(zé)：
1． 負(fù)責(zé)食品擺放、配菜、炒菜、盛菜等工作。
2． 負(fù)責(zé)控制好菜的份量，缺菜時及時補(bǔ)菜。
3． 負(fù)責(zé)控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。
4． 負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。
5． 負(fù)責(zé)每天對原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。
6． 負(fù)責(zé)編寫每周菜單（中飯 晚飯）。
7． 完成上級交給的其它任務(wù)
任職資格：
1、初中及以上學(xué)歷，30-45歲之間；
2、二年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
3、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)；
4、身體健康（有健康證），無不良嗜好；
5、愛干凈，講究衛(wèi)生。

職位描述：

主要任務(wù): 1. 負(fù)責(zé)整個廚房的組織、指揮、運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作，確保后廚運(yùn)營順利2. 確保團(tuán)隊(duì)為顧客提供高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率餐品服務(wù)3. 給團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造高效、穩(wěn)定、快樂的工作環(huán)境4. 后廚食品安全、衛(wèi)生及質(zhì)量的管控5. 食品成本管控，為公司創(chuàng)造***的經(jīng)濟(jì)效益工作職責(zé)：- 確保自己及團(tuán)隊(duì)做任何事情都要遵循公司文化- 組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制作標(biāo)準(zhǔn)，取保食物的外觀和質(zhì)量- 對后廚團(tuán)隊(duì)進(jìn)行定期培訓(xùn)- 確保后廚團(tuán)隊(duì)有組織計(jì)劃的做餐，以提高效率,保證上餐速度達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)- 后廚產(chǎn)品的訂購準(zhǔn)確，保證無斷貨- 確保后廚所有的產(chǎn)品驗(yàn)收符合標(biāo)準(zhǔn)- 根據(jù)經(jīng)營狀況，定期與上級溝通，改進(jìn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確控制成本- 根據(jù)餐廳營業(yè)狀況，編制工作時間表，檢查員工的考勤考核工作，負(fù)責(zé)對員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估- 負(fù)責(zé)后廚團(tuán)隊(duì)的員工培訓(xùn)及員工發(fā)展規(guī)劃管理- 確保團(tuán)隊(duì)安全正確的使用廚房設(shè)備用具等，并做更換添置計(jì)劃- 監(jiān)督廚房保持整齊清潔，確保廚房食品、生產(chǎn)及個人衛(wèi)生，確保食品安全- 不斷開發(fā)菜肴和工藝，不斷追求餐品精益求精- 與公司各部門準(zhǔn)確溝通，確保店面廚房運(yùn)營順利職位要求：- 大專及以上學(xué)歷- 年齡要求30-45歲之間- 誠實(shí)守信，責(zé)任心強(qiáng)- 熱愛本職工作，具有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上- 熟悉西餐產(chǎn)品生產(chǎn)流程，掌握較全面的西餐制作技術(shù)- 具有連鎖店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先- 有新店開業(yè)經(jīng)驗(yàn)及英文能力者優(yōu)先薪酬福利月薪 9,000-12,000 元，按業(yè)績發(fā)放獎勵。包吃住。 未來有股權(quán)激勵。 品牌介紹：ECHO SPACE【意思空間餐廳】是ECHO-MAT家居品牌旗下的延伸餐飲服務(wù)。我們創(chuàng)造高品質(zhì)的就餐環(huán)境和餐品。傳遞自然健康時尚的生活餐飲價值。ECHO-MAT致力于在全球范圍內(nèi) 整合秉承天然理念及可持續(xù)設(shè)計(jì)的家 居產(chǎn)品，并通過向消費(fèi)者提供從產(chǎn)品 到服務(wù)再到生活方式輸出的閉環(huán)服務(wù)， 從而構(gòu)建一個直抵人心的天然生活方 式品牌，為久居城市的人們傳遞大自然的回聲。 年齡要求：30-45歲 職能類別：行政主廚/廚師長

職位描述：

任職條件：1.性別要求不限、年齡要求25—55歲 2.個性特征 性格溫和，謙虛，樂于助人，敬業(yè)，踏實(shí)肯干責(zé)任心強(qiáng) 3.工作經(jīng)驗(yàn) 2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 4.能力素質(zhì) 品德高尚，道德素養(yǎng)好、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、吃苦耐勞、講究衛(wèi)生

職位描述：

崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)協(xié)助廚師做好早、中、晚菜品的準(zhǔn)備工作。
2.就餐時間及時上菜、打菜，補(bǔ)充飯菜不足，滿足就餐時間員工與客戶需求。
3.配合廚師做好炒菜時的器具、菜品傳遞工作，場地清理，保證場地暢通，臺面整潔。
4.負(fù)責(zé)本區(qū)域清潔衛(wèi)生，做到餐前清潔衛(wèi)生，餐中清掃及時，餐后不留衛(wèi)生尾跡。
5.負(fù)責(zé)食堂的灶、水、電、氣關(guān)閉情況的督促性工作，進(jìn)行再次檢查，對隱患問題須及時反饋。
6.負(fù)責(zé)每日剩飯收檢，并負(fù)責(zé)保質(zhì)、干凈、衛(wèi)生的儲藏和銜接處理，杜絕變質(zhì)浪費(fèi)。
7.負(fù)責(zé)餐具的清潔衛(wèi)生，做到專物專用、專存專放、生熟分開。
8.為就餐人員提供熱情、禮貌、周到的服務(wù)，確保無一例投訴。
9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
任職要求：
1、年齡48歲以內(nèi)，熟悉后廚和前廳相關(guān)工作；
2、具有餐飲或者食堂廚工相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、工作認(rèn)真仔細(xì)，服務(wù)態(tài)度好。

福利待遇：
免費(fèi)食宿：一日三餐，宿舍配備空調(diào)、熱水器、電視、獨(dú)浴、獨(dú)衛(wèi)、陽臺
社保：繳納上海市五險一金
補(bǔ)貼：工齡補(bǔ)貼、職稱補(bǔ)貼、降溫/取暖補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼等
帶薪假期：探親假11天（車費(fèi)報銷）、法定節(jié)假日、陪產(chǎn)假、喪假、生日假等
年終獎：年底雙薪
娛樂設(shè)施：籃球場、乒乓球室、桌球室、健身器材等

職位描述：

一、崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)食堂（員工食堂、小食堂）的全面工作，認(rèn)真貫徹、落實(shí)《食品衛(wèi)生法》,并執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度，做好上傳下達(dá)工作；
2、負(fù)責(zé)管理使用好廚房及餐廳內(nèi)的一切設(shè)施，設(shè)備定期清潔、保養(yǎng)，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
3、負(fù)責(zé)食品的申購、保管和儲藏，嚴(yán)把食品驗(yàn)收關(guān)，做好防火、防盜、防破壞工作；
4、掌握好用餐人數(shù)，控制好分餐數(shù)量，杜絕飯菜浪費(fèi)。講究飯菜營養(yǎng)、衛(wèi)生，不斷提高烹飪技藝；
5、負(fù)責(zé)廚房用具的申購、領(lǐng)用和日常維修工作，協(xié)助有關(guān)人員做好餐具、用具的消毒工作，確保用餐安全；
6、組織員工做好廚房和餐廳的環(huán)境衛(wèi)生，做到分工明確、責(zé)任到人；
7、負(fù)責(zé)準(zhǔn)確盤點(diǎn)當(dāng)日物質(zhì)庫存，及時提報次日采購計(jì)劃；
8、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時工作。
二、崗位要求：
1、具有5年以上員工食堂、餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；
2、具有廚師證或餐飲管理相關(guān)職稱優(yōu)先；
3、會基本操作辦公軟件。
三、福利待遇：
1、社保：繳納上海市五險一金；
2、補(bǔ)貼：工齡補(bǔ)貼、職稱補(bǔ)貼、降溫/取暖補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼等；
3、帶薪假期：探親假11天（車費(fèi)報銷）、法定節(jié)假日、陪產(chǎn)假、喪假、生日假等；
4、免費(fèi)食宿：一日三餐，宿舍配備空調(diào)、熱水器、電視、獨(dú)浴、獨(dú)衛(wèi)、陽臺；
5、年終獎：年底雙薪；
6、娛樂設(shè)施：籃球場、乒乓球室、桌球室、健身器材等。

職位描述：

崗位職責(zé)：

1、招待時及時上菜，滿足就餐人員與客戶需求，向客戶提供優(yōu)質(zhì)宴請接待服務(wù)；
2、負(fù)責(zé)接待前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具清潔完好；
3、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔；
4、嚴(yán)格按規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)；
5、負(fù)責(zé)酒水出入庫登記管理及接待菜單登記匯總；
6、其他領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

任職要求：
身體健康，吃苦耐勞，有餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
福利待遇：
1、免費(fèi)提供住宿及工作餐（三餐）；
2、繳納上海市五險一金；
3、年度帶薪假期（年休、法定、（陪）產(chǎn)假、病假、生日假、喪假等）；
4、春節(jié)11天假期，探親往返車費(fèi)報銷；
5、法定節(jié)假日發(fā)放過節(jié)費(fèi)、生日當(dāng)天公司發(fā)放禮品等；
6、內(nèi)部職業(yè)晉升通道健全、公平，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。

職位福利：五險一金、包住、包吃、年底雙薪

職位亮點(diǎn)：包吃包?。晃咫U一金；年終獎金；節(jié)日福利

職位描述：

負(fù)責(zé)前臺接待給客人辦理入住手續(xù)。 前臺工作時間：白班9-21點(diǎn)、夜班21-9點(diǎn)（每班12小時，做二休一，夜班可睡）； 45歲以下，身體健康，初中以上學(xué)歷，有較強(qiáng)的服務(wù)意識和溝通能力，有責(zé)任心具有親和力。 熟悉電腦辦公軟件，具備一定的商務(wù)禮儀知識。 本地及以上有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

職位描述：

工作職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)所有公司員工的用餐，中餐為主（大鍋菜）；負(fù)責(zé)菜品烹飪，保證菜肴的質(zhì)量和品種的多樣性;
2. 菜肴驗(yàn)收、菜肴領(lǐng)用及分發(fā)、菜單制定、食材訂購、負(fù)責(zé)菜肴品質(zhì)；
3. 負(fù)責(zé)食堂菜品、食品的搭配安全及各類設(shè)施設(shè)備的使用安全，保證在制作和加工過程中安全事故為零。嚴(yán)格按食品安全法規(guī)范操作規(guī)程，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，負(fù)責(zé)食堂區(qū)域衛(wèi)生和條理化管理，設(shè)備清潔管理;
4. 負(fù)責(zé)菜品的安排、處理、燒制工作，為員工和客戶打取中、晚餐菜肴，并視情況及時予以添補(bǔ);
5. 為就餐人員提供熱情、禮貌、周到的服務(wù)，確保無一例投訴;
6. 服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排，完成其他各項(xiàng)工作。
任職要求：
1、3年以上團(tuán)膳廚師或5年社會餐飲管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、擅長湖北菜優(yōu)先考慮；
3、有較強(qiáng)的成本控制意識；
4、正直、誠實(shí)、敬業(yè)、熱情、親和力強(qiáng)。
福利待遇：
免費(fèi)食宿：一日三餐，宿舍配備空調(diào)、熱水器、電視、獨(dú)浴、獨(dú)衛(wèi)、陽臺
社保：繳納上海市五險一金
補(bǔ)貼：工齡補(bǔ)貼、職稱補(bǔ)貼、降溫/取暖補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼等
帶薪假期：探親假11天（車費(fèi)報銷）、法定節(jié)假日、陪產(chǎn)假、喪假、生日假等
年終獎：年底雙薪
娛樂設(shè)施：籃球場、乒乓球室、桌球室、健身器材等

職位描述：

青浦平和雙語學(xué)校

職位：中餐廚師

1. 服從主管安排；
2. 認(rèn)真做好菜品的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
3. 協(xié)助制定廚房工作流程，使其廚房操作順暢；
4. 每天要檢查用料是否齊全，有否變味，按各種用料的需要來預(yù)計(jì)用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放；
5. 嚴(yán)格按（食品衛(wèi)生法）操作，嚴(yán)格遵守廚房紀(jì)律
6. 能熟悉各種中餐餐飲的做法；
任職要求：
1.5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3.擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價；
4.具有成本控制管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉廚房的設(shè)備知識

職位描述：

崗位職責(zé)
● 度假村性質(zhì)的酒店，所以廚房內(nèi)各崗位都需要做
● 負(fù)責(zé)菜品的切配、預(yù)加工、烹飪、制作和擺盤
● 配合廚師長編制菜單，根據(jù)客人的需求進(jìn)行菜品定制
● 參與菜品的創(chuàng)新和開發(fā)
● 熟悉食材的使用和存儲方法，并保證食材的新鮮和安全
● 維護(hù)良好的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)

崗位要求
● 能夠掌握中式菜肴的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代烹調(diào)技巧
● 熟悉各種食材的特點(diǎn)、口感和營養(yǎng)成分，并能將它們合理地組合和搭配
● 具有良好的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力，能夠協(xié)同其他廚師共同完成工作
● 對于維持良好的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)有高度的認(rèn)識和重視，能夠保證食材的新鮮和衛(wèi)生
● 有較高的工作熱情、責(zé)任心和創(chuàng)新意識，能夠不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)和提高