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職位描述：

職責(zé)描述： 1、全面獨(dú)立負(fù)責(zé)兩處私人會(huì)所宴請(qǐng)期間的烹飪各環(huán)節(jié)，保證菜品的口味和質(zhì)量 2、負(fù)責(zé)公司工作日烹飪老板及員工的午餐； 任職要求： 1、熟悉本幫菜、粵菜、高檔海鮮等烹飪做法，具有大型餐飲公司廚師崗位或公司廚師崗位工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮； 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不擅離職守； 3、具備良好的溝通能力與執(zhí)行力；

職位描述：

根據(jù)員工餐廳菜單,準(zhǔn)備好原料、調(diào)味品；
負(fù)責(zé)各項(xiàng)工具用具的清潔工作；
市前做好原料加工、烹調(diào)的準(zhǔn)備工作；
整理冰箱,按序加工；
注意原料的保管,防止變質(zhì)；
按照菜點(diǎn)質(zhì)量操作；
使用原材料力求合理、節(jié)約,減少浪費(fèi)；
注意節(jié)約水電、燃料等能耗；
市后將剩余原料分類保管,清潔工具用具,關(guān)掉水電、煤氣的開關(guān)；
積極參加培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)水平；
定期班組內(nèi)討論開發(fā)創(chuàng)新菜品；
服從廚師長(zhǎng)安排，發(fā)揮工作主動(dòng)性,搞好員工之間的團(tuán)結(jié)工作；
完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)；

職位描述：

工作周期：長(zhǎng)期兼職
每周工期：無要求
工作時(shí)間：不限
工作時(shí)段：不限
結(jié)算方式：月結(jié)
招聘截止時(shí)間：2024-12-31
【工作職責(zé)】
1. 負(fù)責(zé)點(diǎn)菜、傳菜、產(chǎn)品制作、客人引導(dǎo)；
2. 保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔；
3. 工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)；
4. 積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能；
5. 配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排，服從管理
【任職要求】
1. 年齡18-48歲，身體健康；
2. 品行端正，有良好的溝通表達(dá)；
3. 無不良記錄和嗜好；
4. 符合國家餐飲行業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)和要求
【您可以享受到】
1. 門店根據(jù)您所在位置就近分配；
2. 工作時(shí)間靈活，根據(jù)您的時(shí)間與餐廳需求時(shí)間進(jìn)行排班；
3. 學(xué)生兼職滿足工時(shí)需求即可提供實(shí)習(xí)證明；
4. 享受優(yōu)美冬暖夏涼的工作環(huán)境，免費(fèi)提供時(shí)尚的工作制服，員工休息室內(nèi)設(shè)備一應(yīng)俱全；
5. 成熟人性化的管理模式，同時(shí)具備公平公正的留用機(jī)會(huì)及廣闊的發(fā)展空間
原標(biāo)題：《必勝客服務(wù)員（兼職）-浦東新區(qū)尚悅灣店》

職位描述：

1、負(fù)責(zé)銀行食堂中餐的采買、制作以及相關(guān)工作；
2、要求身體健康、衛(wèi)生整潔、踏實(shí)肯干；
3、有食堂做飯經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

職位描述：

職位介紹： 副廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理西餐、亞洲餐廚房等與食物相關(guān)的所有場(chǎng)所，并在廚師長(zhǎng)的協(xié)助下，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、計(jì)劃、組織并管理廚房活動(dòng)和人員，進(jìn)行菜單編制，精心烹飪菜肴，控制食物成本、質(zhì)量和衛(wèi)生，并維護(hù)廚房設(shè)備。此職位人員和廚師長(zhǎng)及行政總廚一起直接參與計(jì)劃并推出新的飲食理念、飲食方案及配比。負(fù)責(zé)管理所有餐廳及廚房，廚師、菜單、成本以及需要該區(qū)域提供食物服務(wù)的所有特殊活動(dòng)；負(fù)責(zé)定期和內(nèi)部高層人員、行政副總廚及行政總廚進(jìn)行交流；領(lǐng)導(dǎo)高度專業(yè)的廚房團(tuán)隊(duì)；根據(jù)既定方針和食物成本，將其負(fù)責(zé)的餐廳地點(diǎn)打造成始終提供優(yōu)質(zhì)食物的地方，并為高度積極的烹飪演職人員提供安全、清潔的環(huán)境。工作內(nèi)容：o 精心烹飪菜肴；o 維護(hù)食物衛(wèi)生和工作安全；o 負(fù)責(zé)管理各西餐和亞洲風(fēng)味廚房區(qū)域；o 控制食物成本、質(zhì)量和一致性；o 為其職責(zé)范圍內(nèi)的所有廚房進(jìn)行規(guī)劃并組織廚房活動(dòng)；o 領(lǐng)導(dǎo)并管理廚房工作人員；o 與廚師長(zhǎng)和餐廳經(jīng)理進(jìn)行溝通；o 為廚房工作人員提供培訓(xùn)。我們希望您：o 10年以上烹飪經(jīng)驗(yàn)；o 英語、普通話流利；o 必須熟悉危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)和一般食品衛(wèi)生與安全；o 必須在領(lǐng)導(dǎo)和管理眾多烹飪?nèi)藛T方面具有豐富的運(yùn)營知識(shí)；o 具有4星級(jí)或5星級(jí)優(yōu)質(zhì)酒店或餐廳運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)；o 必須具有創(chuàng)造能力，在食品和技術(shù)方面有豐富的知識(shí)；o 必須具有優(yōu)秀的組織能力，并能在迅速變化的環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)；o 必須具有杰出的領(lǐng)導(dǎo)能力，能激勵(lì)其人員達(dá)到高績(jī)效和標(biāo)準(zhǔn)；o 具有良好的溝通和傾聽能力，能與從入門級(jí)演職人員到高級(jí)管理人員的各等級(jí)人員共事；o 必須對(duì)食物、產(chǎn)品和人具有極大的熱情；o 必須具有專業(yè)的素質(zhì)、較高的道德水準(zhǔn)，干凈整潔、潔身自好。 職能類別：行政主廚/廚師長(zhǎng)

職位描述：

大小灶都會(huì)，本幫菜優(yōu)先，有食堂工作經(jīng)驗(yàn)

7.8k 200(全勤獎(jiǎng)) 做六休一6:30～18:30，8:00～20:00

職位描述：

工作內(nèi)容：
1. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，分配工作任務(wù)；與其他部門協(xié)調(diào)，確保順暢的餐飲服務(wù)

2. 負(fù)責(zé)制定菜單，創(chuàng)新菜品，控制成本和食品質(zhì)量；

3. 確保食品安全和衛(wèi)生；

崗位要求：
1. 五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，中西餐都會(huì)；
2. 有連鎖酒店如：全季、亞朵、星級(jí)酒店西餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各種菜系，中餐、自助餐、西餐等，具備創(chuàng)新能力!!!!!
3. 良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力；
4. 對(duì)食品安全和衛(wèi)生有深入了解；
5. 責(zé)任心強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

職位描述：

崗位職責(zé):
1、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)餐飲項(xiàng)目的成本進(jìn)行核算，切實(shí)做到降低成本，提高質(zhì)量，優(yōu)化菜肴口味和品種；
2、根據(jù)客戶要求調(diào)整設(shè)計(jì)菜單，把控菜譜質(zhì)量和成本；
3、了解熟悉《食品衛(wèi)生法》，防止流行疾病和食物中毒事故的發(fā)生，確保現(xiàn)場(chǎng)餐飲項(xiàng)目的安全及消防工作，明確責(zé)任；
7、廚房技術(shù)崗位員工招聘，培訓(xùn)和帶教；

崗位要求：
1.根據(jù)客戶需求和時(shí)令制作菜單，具有菜品創(chuàng)新和研發(fā)的能力
2.熟悉出品的標(biāo)準(zhǔn)，制作流程，嚴(yán)格把控出品品質(zhì)
3.熟悉食品安全和生產(chǎn)安全的規(guī)范，并能嚴(yán)格執(zhí)行
4.善于與客戶溝通，解決客戶的需求
5.具有良好的職業(yè)道德，有親和力能激勵(lì)員工，協(xié)調(diào)部門之間的合作，提高整體工作

職位描述：

職位要求：1、能獨(dú)立制作/加工西式餐食，熟知并掌握各項(xiàng)烹飪知識(shí)，制作標(biāo)準(zhǔn)和流程；2、確保工作按要求完成，并把控產(chǎn)品質(zhì)量，提高運(yùn)營效率，降低運(yùn)營成本；3、能嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度、作業(yè)操作流程、食品質(zhì)量安全規(guī)定；4、做好廚房設(shè)備設(shè)施的日常點(diǎn)檢和維護(hù)工作；5、協(xié)助新產(chǎn)品的研發(fā)和菜單設(shè)計(jì)。任職資格：1、身體健康，持健康證，可從事夜班工作（晚班24點(diǎn)下班）2、知名社會(huì)西餐廳廚師崗位經(jīng)驗(yàn)至少2年；3、接受過烹飪專業(yè)培訓(xùn)，具備良好的制作技術(shù)；4、具有一定的研發(fā)新品的能力，精通各類原材料處理、配方比例方法、合理控制成本；5、能夠有很好的服務(wù)顧客和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，以及良好的執(zhí)行能力、學(xué)習(xí)能力。薪酬待遇：稅前綜合月薪8K ，上海五險(xiǎn)一金、帶薪年休假，工作餐工作地點(diǎn)：上海市靜安區(qū)愚園路（不提供住宿） 年齡要求：25-40歲 職能類別：西餐廚師

職位描述：

1.制作壽司，刺身2.年齡不限，工作經(jīng)驗(yàn)不限，有大師傅教3.每天工作8小時(shí)，節(jié)假日補(bǔ)休4.節(jié)假日3倍工資，包住宿（水電煤自理）原標(biāo)題：《壽司學(xué)徒》

職位描述：

1.服從調(diào)配，有責(zé)任心，態(tài)度良好。2.按照標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立完成出餐。3.設(shè)施設(shè)備的清洗及維護(hù)。原標(biāo)題：《西餐廳學(xué)徒》

職位描述：

30-45歲，做過廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)4年以上，在大型酒店，機(jī)關(guān)餐廳做過廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)3年以上，會(huì)本幫菜及淮揚(yáng)菜等
周末雙休，五險(xiǎn)一金，節(jié)日福利等

職位描述：

一、廚師

工作要求：
1、燒中餐5年以上工齡；
2、會(huì)用智能手機(jī)，會(huì)淘寶購物；
3、初中以上文化，50歲以內(nèi)；
4、有酒店早餐工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

工作時(shí)間：

五點(diǎn)開始至十一點(diǎn)半，再到晚上時(shí)候四點(diǎn)開始弄晚餐（工作時(shí)間不超過八個(gè)小時(shí)）

薪資待遇：
工資5000 300績(jī)效 200全勤 五險(xiǎn)/1000補(bǔ)貼

二、廚工

工作要求：

1、身體健康，能吃苦耐勞；
2、工作內(nèi)容，洗碗，洗菜，廚房下面，廚房衛(wèi)生。

工作時(shí)間：

五點(diǎn)開始至十一點(diǎn)半，再到晚上時(shí)候四點(diǎn)開始弄晚餐（工作時(shí)間不超過八個(gè)小時(shí)）

薪資待遇：

工資4000 300績(jī)效 200全勤，加班有加班工資

職位描述：

工作職責(zé):? 積極的去履行擁護(hù)踐行“星巴克工廠紅線標(biāo)準(zhǔn)? 根據(jù)公司總體產(chǎn)品規(guī)劃及年度經(jīng)營目標(biāo)參與制定產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃? 對(duì)于公司現(xiàn)有產(chǎn)品的架構(gòu)與品類 市場(chǎng) 部門進(jìn)行有效的溝通，根據(jù)反饋的相關(guān)的信息及時(shí)在設(shè)計(jì)上進(jìn)行改良，調(diào)整不理想的因素，使產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)需求，增加產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力? 負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中的設(shè)計(jì)評(píng)審，技術(shù)驗(yàn)證和技術(shù)確認(rèn)，能熟練操作辦公軟件? 負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù),工藝文件，標(biāo)準(zhǔn)樣品的制定 審批 歸檔和保管，匯同QA、RA category等部門完成研發(fā)產(chǎn)品的系統(tǒng)數(shù)據(jù)的提交? 負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)開發(fā)有關(guān)的新理念 新技術(shù) 新工藝 新原料了等信息資料的收集 整理 歸檔? 負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)包括但不限于工廠端 門店端 供應(yīng)商的產(chǎn)品工藝操作培訓(xùn)和產(chǎn)品上市后的評(píng)估? 恰當(dāng)使用培訓(xùn)/ 傳授/ 輔導(dǎo)技巧發(fā)展伙伴技能，為伙伴提供反饋和發(fā)展機(jī)會(huì)以構(gòu)建高效團(tuán)隊(duì)。? 計(jì)劃、確認(rèn)、傳達(dá)并委派相應(yīng)的工作和執(zhí)行，以確保部門營運(yùn)平穩(wěn)有序進(jìn)行生產(chǎn)。 ? 協(xié)助生產(chǎn)部門主管監(jiān)督食品生產(chǎn)與廚房工作人員產(chǎn)品的上線操作，衛(wèi)生與安全，菜單計(jì)劃與相關(guān)生產(chǎn)活動(dòng)。? 完成所被分配的與工作職責(zé)相關(guān)的其他任務(wù)，對(duì)下屬考核判斷能力的決策 以及人際溝通能力 。任職資格:工作經(jīng)驗(yàn)：西廚房/餅房 制作研發(fā) 5年以上廚房營運(yùn)管理 5年以上團(tuán)隊(duì)管理 5年健康認(rèn)證 2年基本特質(zhì)： 烹飪烘焙專業(yè)學(xué)歷及技能認(rèn)證靈活的工作時(shí)間，適應(yīng)不同的班次抗壓能力并具有自我提升的意識(shí) 。 創(chuàng)新的思維問題解決能力關(guān)鍵特質(zhì)和能力? 具備不斷的上進(jìn)心、評(píng)估和產(chǎn)能安排能力 ，靈活的運(yùn)用PDCA 計(jì)劃（Plan）、執(zhí)行（Do）、檢查（Check）、處理（Act）工作方式 ，精通數(shù)學(xué)以及熱廚原料加工 出成 轉(zhuǎn)換率等相關(guān)計(jì)算方程式 ，建立和優(yōu)化產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范流程 ， 提出產(chǎn)品的出品標(biāo)準(zhǔn)并具有很好的工作計(jì)劃安排 。 ? 依據(jù)公司產(chǎn)品需求開發(fā)新產(chǎn)品，對(duì)產(chǎn)品開發(fā)有一定前瞻性，具有對(duì)開發(fā)產(chǎn)品的提案與評(píng)估能力? 熟悉產(chǎn)品的開發(fā)流程與步驟，能將新產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)，制定標(biāo)準(zhǔn)成本并對(duì)生產(chǎn)制程予以監(jiān)督? 能夠依據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通，組織在公司內(nèi)外進(jìn)行品評(píng)與測(cè)試? 熟悉食品法規(guī)，能形成合規(guī)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，包裝設(shè)計(jì)和宣傳推廣工作 ? 能對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)提供技術(shù)支持，督導(dǎo)車間產(chǎn)品配方與工藝按標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行。工作范圍：- 靈活的工作時(shí)間和地點(diǎn)（需要在廚房、總部、烘焙工坊、Princi門店、各創(chuàng)新食品門店出沒）適度的體力活動(dòng)：滿足操作一定重量物品和生產(chǎn)部門的工作環(huán)境的需求- 接受工作中適度的非正常情況影響 職能類別：食品/飲料研發(fā)

職位描述：

崗位職責(zé)：
1、工作以西廚房熱菜為主
2、完成領(lǐng)導(dǎo)安排工作，服從領(lǐng)導(dǎo)安排
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞
4、每天工作8小時(shí)制度；做六休一；
任職資格：
1. 具有3年及以上酒店或高端餐廳熱房工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 能獨(dú)立完成西餐熱廚制作
3. 具有創(chuàng)新精神，配合廚師長(zhǎng)完成季度菜單更換