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一、職責(zé)描述： 1、掌握最新的原料應(yīng)用及流行趨勢，有效把握市場及行業(yè)資訊。 2、參與公司新產(chǎn)品研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級(jí)改良及工藝改善相關(guān)的項(xiàng)目工作，并提供相關(guān)的技術(shù)支持。對(duì)新進(jìn)原料做生產(chǎn)前的確認(rèn)實(shí)驗(yàn)。 3、協(xié)助公司品牌產(chǎn)品推廣及產(chǎn)品現(xiàn)場演繹工作，客戶的開發(fā)及維護(hù)工作。 4、協(xié)助研發(fā)工程師完成日常研發(fā)工作。 5、其他研發(fā)相關(guān)工作。 二、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級(jí)改良及工藝改善相關(guān)工作，并提供相關(guān)的技術(shù)支持。對(duì)新進(jìn)原料做生產(chǎn)前的確認(rèn)實(shí)驗(yàn)。 2、對(duì)產(chǎn)品中試、新原料跟進(jìn)情況，積極主導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā)工作，指導(dǎo)生產(chǎn)工藝及新產(chǎn)品投入生產(chǎn)情況 3、協(xié)助公司品牌產(chǎn)品推廣及產(chǎn)品現(xiàn)場演繹工作。做好客戶的開發(fā)及維護(hù)工作及客戶要求的新產(chǎn)品的開發(fā)工作。 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它工作。 三、任職要求： 1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，有相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)一年以上工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉火鍋底料、各種中式、西式醬料的開發(fā)及應(yīng)用，能獨(dú)立完成新品產(chǎn)品的研發(fā)及生產(chǎn)工藝的制定。 3、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn) 4、思維敏捷具有較強(qiáng)責(zé)任心、工作態(tài)度認(rèn)真、細(xì)致；有較強(qiáng)的組織能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力。喜愛美食 5、能熟練操作辦公軟件；