職位描述
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食堂廚師崗位職責:
1、保證食品安全,嚴格按食品衛(wèi)生要求操作;
2、保持廚房、食堂、接待餐廳的衛(wèi)生整潔;
3、食材采購適宜、保障營養(yǎng)搭配同時,合理控制成本;
4、按時供餐,中餐:12:00 晚餐:18:00;
備注:午餐約50人,晚餐約20人;
崗位要求:
1、35-45歲,有廚師證優(yōu)先考慮;
2、持“健康證”上崗,做好個人衛(wèi)生,工作前必須使用洗手液洗手,工作期間佩戴口罩與防掉發(fā)帽;
3、嚴禁戴首飾,留長指甲,同時保證指甲清潔衛(wèi)生,無甲垢;
4、采購食材,嚴把進貨質(zhì)量、數(shù)量關,確保每日食材的新鮮,不得營私舞弊,謀取個人利益;
5、嚴格按食品衛(wèi)生要求操作,防止食物中毒;
6、根據(jù)季節(jié)行情實際,控制成本,妥善制定員工餐食譜,虛心聽取員工的意見或建議,不斷改善伙食質(zhì)量;
7、餐品分發(fā),分發(fā)時按報餐人數(shù)公平分發(fā);
8、完成上級部門臨時交辦的其他任務;
1、保證食品安全,嚴格按食品衛(wèi)生要求操作;
2、保持廚房、食堂、接待餐廳的衛(wèi)生整潔;
3、食材采購適宜、保障營養(yǎng)搭配同時,合理控制成本;
4、按時供餐,中餐:12:00 晚餐:18:00;
備注:午餐約50人,晚餐約20人;
崗位要求:
1、35-45歲,有廚師證優(yōu)先考慮;
2、持“健康證”上崗,做好個人衛(wèi)生,工作前必須使用洗手液洗手,工作期間佩戴口罩與防掉發(fā)帽;
3、嚴禁戴首飾,留長指甲,同時保證指甲清潔衛(wèi)生,無甲垢;
4、采購食材,嚴把進貨質(zhì)量、數(shù)量關,確保每日食材的新鮮,不得營私舞弊,謀取個人利益;
5、嚴格按食品衛(wèi)生要求操作,防止食物中毒;
6、根據(jù)季節(jié)行情實際,控制成本,妥善制定員工餐食譜,虛心聽取員工的意見或建議,不斷改善伙食質(zhì)量;
7、餐品分發(fā),分發(fā)時按報餐人數(shù)公平分發(fā);
8、完成上級部門臨時交辦的其他任務;
工作地點
地址:佛山南海區(qū)穗揚企業(yè)獅山工廠
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詳細位置,可以參考上方地址信息
以擔?;蛉魏卫碛伤魅∝斘?,扣押證照,均涉嫌違法,請?zhí)岣呔?
職位發(fā)布者
陳小姐HR
佛山市南海穗揚食品原料有限公司

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其他
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51-99人
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私營·民營企業(yè)
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佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)虹嶺路與官華路交界處(穗揚企業(yè))
應屆畢業(yè)生
學歷不限
2025-12-17 13:41:53
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