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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)根據(jù)廚師的要求做好洗菜、摘菜等協(xié)助工作。
2、負(fù)責(zé)米面食類食品的加工，合理搭配，節(jié)約食材。
3、負(fù)責(zé)打飯，監(jiān)督就餐人員刷卡或掃碼就餐。
4、負(fù)責(zé)餐具清洗和消毒。
5、負(fù)責(zé)食堂區(qū)域內(nèi)及食堂所在樓內(nèi)公共區(qū)域衛(wèi)生的消毒和清掃，確保無衛(wèi)生死角。
任職要求:
1、熟悉本崗位所需的業(yè)務(wù)技能。
2、有食堂工作經(jīng)驗。
3、具有高度責(zé)任心、高效的執(zhí)行力、良好的服務(wù)意識。
4、身體健康，無食品衛(wèi)生禁忌疾病。
5、具有面點專業(yè)技能人員優(yōu)先。