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一、崗位職責(zé) 1. 數(shù)據(jù)監(jiān)控與報(bào)表體系建設(shè)： · 負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈核心KPI的日常監(jiān)控與預(yù)警，如庫存周轉(zhuǎn)率、訂單滿足率、物流準(zhǔn)時(shí)率、采購成本波動(dòng)、物料損耗率等。 · 設(shè)計(jì)、開發(fā)并維護(hù)自動(dòng)化數(shù)據(jù)報(bào)表與可視化看板（如使用Power BI， Tableau, FineBI等），為管理層及業(yè)務(wù)部門提供直觀的決策支持。 2. 專項(xiàng)分析與深度洞察： · 庫存優(yōu)化分析： 分析全國倉網(wǎng)庫存水位，建立安全庫存模型，提出優(yōu)化建議，減少呆滯庫存，提高資金周轉(zhuǎn)。 · 采購與成本分析： 監(jiān)控冷凍、生鮮、大宗原料價(jià)格趨勢，分析供應(yīng)商績效（質(zhì)量、價(jià)格、交貨），支持采購談判與成本控制。 · 物流與配送分析： 優(yōu)化配送路徑，分析物流成本結(jié)構(gòu)（運(yùn)輸、倉儲、人力），尋找降本增效機(jī)會(huì)點(diǎn)。 · 需求預(yù)測與計(jì)劃支持： 協(xié)同計(jì)劃部門，利用歷史銷售數(shù)據(jù)、促銷計(jì)劃、季節(jié)性因素，參與建立更精準(zhǔn)的銷售預(yù)測與物料需求計(jì)劃模型。 · 損耗與食品安全分析： 追蹤從中央廚房到門店的全程損耗數(shù)據(jù)，定位損耗關(guān)鍵環(huán)節(jié)；關(guān)聯(lián)食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。 3. 數(shù)據(jù)治理與模型開發(fā)： · 參與供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)倉庫的建設(shè)和數(shù)據(jù)質(zhì)量治理，確保源頭數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、一致。 · 基于業(yè)務(wù)需求，開發(fā)并迭代數(shù)據(jù)分析模型（如預(yù)測模型、分類模型），將分析結(jié)果轉(zhuǎn)化為可落地的業(yè)務(wù)策略。 4. 跨部門協(xié)同與賦能： · 與采購、倉儲、物流、生產(chǎn)計(jì)劃、門店運(yùn)營、財(cái)務(wù)等部門緊密合作，理解業(yè)務(wù)痛點(diǎn)，提供數(shù)據(jù)解決方案。 · 將復(fù)雜的分析結(jié)論轉(zhuǎn)化為通俗易懂的業(yè)務(wù)語言，通過報(bào)告或會(huì)議呈現(xiàn)，推動(dòng)數(shù)據(jù)結(jié)論的落地應(yīng)用。 二、任職要求 1、 統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，統(tǒng)計(jì)學(xué)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、信息管理、物流供應(yīng)鏈等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。至少5年以上數(shù)據(jù)分析相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有快消、零售、餐飲、物流行業(yè)供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)分析經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、 數(shù)據(jù)分析工具： 精通 SQL，能夠高效進(jìn)行復(fù)雜數(shù)據(jù)查詢與提取。熟練使用 Python 或 R 進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、分析和建模（必備技能）。 3、可視化與報(bào)表： 精通至少一款主流BI工具，如 Power BI, Tableau, FineReport 等，能獨(dú)立完成動(dòng)態(tài)看板開發(fā)。 · 數(shù)據(jù)處理： 熟練使用 Excel/Google Sheets（熟練掌握數(shù)據(jù)透視表、函數(shù)、圖表等）。 · 模型知識： 熟悉常用的統(tǒng)計(jì)分析方法和預(yù)測模型原理，并具備實(shí)際應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。 4、. 行業(yè)知識與業(yè)務(wù)理解： · 了解餐飲連鎖或快消行業(yè)供應(yīng)鏈的基本運(yùn)作流程（采購、生產(chǎn)、倉儲、配送）。 · 對餐飲行業(yè)的成本結(jié)構(gòu)、損耗控制、食品安全、季節(jié)性波動(dòng)有基本認(rèn)知或強(qiáng)烈興趣。 · 具備良好的商業(yè)嗅覺，能夠從數(shù)據(jù)中洞察業(yè)務(wù)問題。 6、 抗壓能力與責(zé)任心： 能適應(yīng)餐飲行業(yè)快節(jié)奏、多變化的環(huán)境，對數(shù)據(jù)結(jié)果負(fù)責(zé)，有強(qiáng)烈的Owner意識。