職位描述
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崗位職責(zé)
作為夜間清潔團(tuán)隊(duì)的核心,主管/領(lǐng)班需承擔(dān)管理、執(zhí)行、質(zhì)檢與后勤保障等多方面工作:
1.團(tuán)隊(duì)管理與任務(wù)分配:負(fù)責(zé)夜班清潔團(tuán)隊(duì)的現(xiàn)場(chǎng)管理,包括考勤、工作紀(jì)律監(jiān)督,并根據(jù)當(dāng)晚情況合理分配每位成員的具體清潔任務(wù)(如指定專人負(fù)責(zé)天花、玻璃、地面等),確保工作高效有序進(jìn)行。
2.現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)與質(zhì)量驗(yàn)收:在清潔過程中及結(jié)束后,嚴(yán)格按照清潔標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)檢查驗(yàn)收工作質(zhì)量。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)(如玻璃有水印、地面有污漬等),立即要求并監(jiān)督相關(guān)人員整改,確保達(dá)標(biāo)。
3.培訓(xùn)與安全監(jiān)督:負(fù)責(zé)對(duì)保潔員進(jìn)行清潔技能、設(shè)備操作及安全規(guī)范的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)。工作期間嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保團(tuán)隊(duì)人身安全及餐廳財(cái)物安全。
4.溝通協(xié)調(diào)與應(yīng)急處理:作為夜間清潔工作的現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人,需具備良好的溝通能力,能夠處理工作中出現(xiàn)的突發(fā)狀況,并與餐廳管理方保持必要的協(xié)調(diào)。
5.后勤物資管理:清潔工作結(jié)束后,組織團(tuán)隊(duì)清洗工具、為設(shè)備充電、密封存放藥劑,并負(fù)責(zé)清潔用品的領(lǐng)用、盤點(diǎn)與申購(gòu)計(jì)劃初步提報(bào)。
任職要求
為確保候選人能勝任此管理崗位,需滿足以下條件:
1.經(jīng)驗(yàn)與能力:擁有1年以上保潔團(tuán)隊(duì)管理或帶隊(duì)經(jīng)驗(yàn)。具備出色的現(xiàn)場(chǎng)組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督能力,能夠有效激勵(lì)和管理團(tuán)隊(duì)。有酒店或餐飲行業(yè)保潔管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.專業(yè)技能:熟悉各類清潔流程、標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備及藥劑的使用與保養(yǎng)。能夠親自示范并指導(dǎo)隊(duì)員完成天花、玻璃、墻身、地面(特別是木地板打蠟和大理石拋光)的深度清潔工作。
3.個(gè)人素質(zhì):責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),具備良好的安全意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。能夠適應(yīng)夜班工作節(jié)奏,承受一定的工作壓力。
4.基本條件:年齡60歲左右,身體健康,無(wú)不良嗜好。
薪資福利
薪資構(gòu)成:該崗位為底薪5000元 績(jī)效獎(jiǎng)金500元(衛(wèi)生達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì))
工作時(shí)間:每晚23:00-次日7:00(夜班)
工作地址:8家分店
荔灣區(qū):
僑美食家(沙面總店)廣州市荔灣區(qū)沙面南街52號(hào)
僑美·唐荔園食藝館廣州市荔灣區(qū)黃沙大道如意坊路口
蘭桂坊珍味館(沙面總店)廣州市荔灣區(qū)沙面南街5號(hào)
蘭桂坊珍味館(翠洲園分店)廣州市荔灣區(qū)沙面南街自編7號(hào)
沙面好時(shí)露天花園餐廳沙面好時(shí)露天花園餐廳廣州市荔灣區(qū)沙面南街3號(hào)
天河區(qū):
僑美食家(珠江新城店)廣州市天河區(qū)興盛路10號(hào)
僑美食家(體育西路店)廣州市天河區(qū)體育西路維多利廣場(chǎng)6樓
越秀區(qū):
僑美食家(恒福路店)廣州市恒福路117-1號(hào)(麓湖國(guó)際酒店1-2樓)
作為夜間清潔團(tuán)隊(duì)的核心,主管/領(lǐng)班需承擔(dān)管理、執(zhí)行、質(zhì)檢與后勤保障等多方面工作:
1.團(tuán)隊(duì)管理與任務(wù)分配:負(fù)責(zé)夜班清潔團(tuán)隊(duì)的現(xiàn)場(chǎng)管理,包括考勤、工作紀(jì)律監(jiān)督,并根據(jù)當(dāng)晚情況合理分配每位成員的具體清潔任務(wù)(如指定專人負(fù)責(zé)天花、玻璃、地面等),確保工作高效有序進(jìn)行。
2.現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)與質(zhì)量驗(yàn)收:在清潔過程中及結(jié)束后,嚴(yán)格按照清潔標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)檢查驗(yàn)收工作質(zhì)量。對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)(如玻璃有水印、地面有污漬等),立即要求并監(jiān)督相關(guān)人員整改,確保達(dá)標(biāo)。
3.培訓(xùn)與安全監(jiān)督:負(fù)責(zé)對(duì)保潔員進(jìn)行清潔技能、設(shè)備操作及安全規(guī)范的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)。工作期間嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保團(tuán)隊(duì)人身安全及餐廳財(cái)物安全。
4.溝通協(xié)調(diào)與應(yīng)急處理:作為夜間清潔工作的現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人,需具備良好的溝通能力,能夠處理工作中出現(xiàn)的突發(fā)狀況,并與餐廳管理方保持必要的協(xié)調(diào)。
5.后勤物資管理:清潔工作結(jié)束后,組織團(tuán)隊(duì)清洗工具、為設(shè)備充電、密封存放藥劑,并負(fù)責(zé)清潔用品的領(lǐng)用、盤點(diǎn)與申購(gòu)計(jì)劃初步提報(bào)。
任職要求
為確保候選人能勝任此管理崗位,需滿足以下條件:
1.經(jīng)驗(yàn)與能力:擁有1年以上保潔團(tuán)隊(duì)管理或帶隊(duì)經(jīng)驗(yàn)。具備出色的現(xiàn)場(chǎng)組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督能力,能夠有效激勵(lì)和管理團(tuán)隊(duì)。有酒店或餐飲行業(yè)保潔管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.專業(yè)技能:熟悉各類清潔流程、標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備及藥劑的使用與保養(yǎng)。能夠親自示范并指導(dǎo)隊(duì)員完成天花、玻璃、墻身、地面(特別是木地板打蠟和大理石拋光)的深度清潔工作。
3.個(gè)人素質(zhì):責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),具備良好的安全意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。能夠適應(yīng)夜班工作節(jié)奏,承受一定的工作壓力。
4.基本條件:年齡60歲左右,身體健康,無(wú)不良嗜好。
薪資福利
薪資構(gòu)成:該崗位為底薪5000元 績(jī)效獎(jiǎng)金500元(衛(wèi)生達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì))
工作時(shí)間:每晚23:00-次日7:00(夜班)
工作地址:8家分店
荔灣區(qū):
僑美食家(沙面總店)廣州市荔灣區(qū)沙面南街52號(hào)
僑美·唐荔園食藝館廣州市荔灣區(qū)黃沙大道如意坊路口
蘭桂坊珍味館(沙面總店)廣州市荔灣區(qū)沙面南街5號(hào)
蘭桂坊珍味館(翠洲園分店)廣州市荔灣區(qū)沙面南街自編7號(hào)
沙面好時(shí)露天花園餐廳沙面好時(shí)露天花園餐廳廣州市荔灣區(qū)沙面南街3號(hào)
天河區(qū):
僑美食家(珠江新城店)廣州市天河區(qū)興盛路10號(hào)
僑美食家(體育西路店)廣州市天河區(qū)體育西路維多利廣場(chǎng)6樓
越秀區(qū):
僑美食家(恒福路店)廣州市恒福路117-1號(hào)(麓湖國(guó)際酒店1-2樓)
工作地點(diǎn)
地址:荔灣 天河 越秀 按需分配
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2025-12-06 18:07:07
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