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1、儲備帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、督促員工開餐速度、餐廳整潔等事項(xiàng)使開餐順利進(jìn)行； 3、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 4、了解顧客、員工滿意度，及時適當(dāng)調(diào)整餐廳制度 5、與廚師長配合做好餐廳菜品與成本把控 6、建立與甲方的良好關(guān)系 7、帶領(lǐng)后勤團(tuán)隊(duì)做好班組員工考勤、培訓(xùn)等行政工作。 要求:1、男女不限 2、高中及以上學(xué)歷 3、有餐飲行業(yè)（前廳經(jīng)理、大堂經(jīng)理、服務(wù)員領(lǐng)班）管理經(jīng)驗(yàn) 4、表達(dá)能力、溝通能力突出，有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能，邏輯思維清晰