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1、本科以上學(xué)歷，食品檢測相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，接受應(yīng)屆畢業(yè)生；
2、熟悉面粉和掛面制作過程，具備一定的檢化驗(yàn)知識，對面粉、掛面檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)有一定的了解；
3、適應(yīng)倒班工作；
4、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力。

崗位職責(zé)：

1、按檢驗(yàn)計劃要求對生產(chǎn)面粉開展檢驗(yàn)、留樣；庫存需要復(fù)檢、復(fù)查的樣品取送樣、檢驗(yàn)；檢驗(yàn)結(jié)果及時反饋和傳遞；
2、掛面質(zhì)量巡檢及復(fù)檢；夏季同面粉車間篩查蟲情；必要時研發(fā)樣品檢驗(yàn)；
3、面粉包裝產(chǎn)品留樣，出廠檢驗(yàn)報告開具；
4、在線產(chǎn)品添加劑添加量復(fù)核；
5、對產(chǎn)成品質(zhì)量信息進(jìn)行SAP錄入及審核；
6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝質(zhì)量的巡檢工作；
7、當(dāng)班檢驗(yàn)員按5S標(biāo)準(zhǔn)要求，做到工作區(qū)域整潔規(guī)范；
8、其它工作（記錄歸檔，整理等）。