職位描述
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核心能力要求:
1、5年及以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗,在食品、餐飲、供應(yīng)鏈行業(yè)工作過,有3年食品工廠原輔料驗收經(jīng)驗,尤其是驗收過蔬菜水果畜禽肉等生鮮品;
2、熟練掌握驗收技巧,對驗收法律法規(guī)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),能夠理解和應(yīng)用;
3、對驗收的化驗指標(biāo):農(nóng)殘、獸藥殘留微生物、理化、失水率、保水量等項目會進行儀器操作并進行項目判定;
4、對驗收成品和半成品可按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對熟惡基本驗收工作流程;
5、制定品類索票索證明細,按照明細索取證照;
6、原則性強,且具有良好的溝通能力,誠實守信,責(zé)任心強;
7、有較強的學(xué)習(xí)能力,能鉆研,思維活躍
崗位職責(zé):
1、獨立制定具體的驗收計劃和方案;
2、負責(zé)原材料、輔料、包裝材料等品項驗收工作,尤其是蔬菜水果畜禽肉等生鮮品;
3、對驗收品項進行索票索證管理;
4、對接門店原輔料異常投訴;
5、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
工作地點:煙臺萊陽
休息:月休4天
1、5年及以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗,在食品、餐飲、供應(yīng)鏈行業(yè)工作過,有3年食品工廠原輔料驗收經(jīng)驗,尤其是驗收過蔬菜水果畜禽肉等生鮮品;
2、熟練掌握驗收技巧,對驗收法律法規(guī)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),能夠理解和應(yīng)用;
3、對驗收的化驗指標(biāo):農(nóng)殘、獸藥殘留微生物、理化、失水率、保水量等項目會進行儀器操作并進行項目判定;
4、對驗收成品和半成品可按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對熟惡基本驗收工作流程;
5、制定品類索票索證明細,按照明細索取證照;
6、原則性強,且具有良好的溝通能力,誠實守信,責(zé)任心強;
7、有較強的學(xué)習(xí)能力,能鉆研,思維活躍
崗位職責(zé):
1、獨立制定具體的驗收計劃和方案;
2、負責(zé)原材料、輔料、包裝材料等品項驗收工作,尤其是蔬菜水果畜禽肉等生鮮品;
3、對驗收品項進行索票索證管理;
4、對接門店原輔料異常投訴;
5、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
工作地點:煙臺萊陽
休息:月休4天
工作地點
地址:煙臺萊陽市煙臺浩洋食品有限公司
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詳細位置,可以參考上方地址信息
以擔(dān)?;蛉魏卫碛伤魅∝斘?,扣押證照,均涉嫌違法,請?zhí)岣呔?
職位發(fā)布者
劉經(jīng)理HR
山東贊稼餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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萊山區(qū)潤華大廈1號樓
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應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
2025-12-23 12:01:21
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