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崗位職責(zé)：
1、協(xié)助門店烘培大師傅完成面包、餅干、蛋糕等中西點(diǎn)制作工作（部分由半成品面團(tuán)開始制作）；
2、嚴(yán)格執(zhí)行工作流程和要求，確保商品安全，控制損耗、保證毛利；
3、維護(hù)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，保證商品陳列豐滿、整潔，標(biāo)識/標(biāo)簽使用符合規(guī)范；
4、維護(hù)所負(fù)責(zé)區(qū)域的安全、衛(wèi)生，按設(shè)備使用要求安全使用及日常清潔和維護(hù)；
5、協(xié)助完成產(chǎn)品的試吃、售賣，不斷的根據(jù)顧客需求優(yōu)化產(chǎn)品，提升業(yè)績；
6、完成上級交辦的其他工作。