2.管理和維護(hù)廚房設(shè)備和用具,確保其清潔和正常使用
3.管理食材庫(kù)存,確保食材的新鮮和質(zhì)量。
4.確保廚房的衛(wèi)生和安全,遵守食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5.協(xié)助制定菜單,并根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)變化進(jìn)行調(diào)整。
6.管理和指導(dǎo)廚房助理
以擔(dān)?;蛉魏卫碛伤魅∝?cái)物,扣押證照,均涉嫌違法,請(qǐng)?zhí)岣呔?

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機(jī)械制造·機(jī)電·重工
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武清區(qū)雍陽(yáng)西道86號(hào)
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