烘焙研發(fā)工程師
面議
寧波海曙區(qū)
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
寧波海曙區(qū)
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
寧波海曙區(qū)
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司原料進(jìn)行西點(diǎn)的開發(fā),產(chǎn)品改良;
2、對面包、蛋糕等西點(diǎn)食品的工藝標(biāo)準(zhǔn)、原料使用進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化研究;
3、為新產(chǎn)品開發(fā)提供研究支持及資料,收集市場信息、新原料信息、客戶信息;對產(chǎn)品改良提出建議;
4、測試西點(diǎn)的新產(chǎn)品和新工藝,改良現(xiàn)有產(chǎn)品和工藝;
5、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作等。
崗位要求:
1、5年以上烘焙研發(fā)工作經(jīng)驗,具備扎實的烘焙知識;
2、具備西點(diǎn)原料使用、管理知識;了解食品營養(yǎng)學(xué)、食品分析化學(xué)和食品工藝學(xué)等方面的知識;
3、熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程,善于從原料與工藝方面進(jìn)行改進(jìn);
4、良好的創(chuàng)新能力、研發(fā)能力、有獨(dú)到的創(chuàng)意和很強(qiáng)的執(zhí)行能力、配方改良能力;
1、根據(jù)公司原料進(jìn)行西點(diǎn)的開發(fā),產(chǎn)品改良;
2、對面包、蛋糕等西點(diǎn)食品的工藝標(biāo)準(zhǔn)、原料使用進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化研究;
3、為新產(chǎn)品開發(fā)提供研究支持及資料,收集市場信息、新原料信息、客戶信息;對產(chǎn)品改良提出建議;
4、測試西點(diǎn)的新產(chǎn)品和新工藝,改良現(xiàn)有產(chǎn)品和工藝;
5、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作等。
崗位要求:
1、5年以上烘焙研發(fā)工作經(jīng)驗,具備扎實的烘焙知識;
2、具備西點(diǎn)原料使用、管理知識;了解食品營養(yǎng)學(xué)、食品分析化學(xué)和食品工藝學(xué)等方面的知識;
3、熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程,善于從原料與工藝方面進(jìn)行改進(jìn);
4、良好的創(chuàng)新能力、研發(fā)能力、有獨(dú)到的創(chuàng)意和很強(qiáng)的執(zhí)行能力、配方改良能力;
工作地點(diǎn)
地址:寧波海曙區(qū)浙江省寧波鄞州區(qū)石碶街道車何渡村友誼路2號
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詳細(xì)位置,可以參考上方地址信息
以擔(dān)?;蛉魏卫碛伤魅∝斘?,扣押證照,均涉嫌違法,請?zhí)岣呔?
職位發(fā)布者
志遠(yuǎn)HR
三生(中國)健康產(chǎn)業(yè)有限公司

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快速消費(fèi)品
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中外合資(合資·合作)
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浙江省寧波市海曙區(qū)石碶街道三生健康產(chǎn)業(yè)園
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2025-12-23 00:42:12
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