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崗位職責：
1、傳達并執(zhí)行公司的運營計劃，全面負責門店管理及運作，完成門店營銷目標；
2、準確預測、監(jiān)控食品成本、勞動力成本以及其它經營費用，以幫助餐廳利潤***化；
3、根據既定的長期或短期目標，定期組織餐廳員工的技能培訓、工作評估，激勵下屬；
4、負責制定門店崗位工作職責、操作流程與營運策略，不斷提供管理水平及店內人效；
5、督查日常營運工作、人員排班、出勤情況、儀容儀表、服務態(tài)度、菜品衛(wèi)生與個人衛(wèi)生等；
6、加強現場管理，全面掌握店內營運情況，及時發(fā)覺和處理各項咨詢及客訴問題；
8、保障營運安全，認真抓好勞動質量、菜品質量、操作規(guī)范、清潔、防火、防盜等日常管理工作及設備檢查維護工作；
9、負責門店設備及其它物資的每月盤點、每日記賬工作；
10、定期調研顧客滿意度，執(zhí)行提升滿意度計劃，增加客戶粘性；
11、負責店內其他一系列日常事務的管理。
任職要求：
1、大專及以上學歷，40周歲以下；
2、誠實、正直，熱愛餐飲行業(yè)，精力充沛；
3、有3年以上中大型餐飲門店經理或店長崗位經驗，熟悉餐飲門店營運系統(tǒng)、管理標準流程；
4、有較強的管理組織能力，懂線上營銷推廣，能夠帶領團隊推動業(yè)績增長；
5、有新店籌備經驗優(yōu)先。
福利：包吃、商業(yè)保險、節(jié)日福利、免費班車、業(yè)績獎金