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崗位職責 1、負責公司食品安全、質量體系維護及生產現場管理工作； 2、 負責建立食品安全、產品質量控制系統(tǒng)，制訂質量檢驗方法，輔導、檢查品控具體作業(yè)方法。 3、 對直接下級的工作指導與評估。 4、 負責制訂各類技術文件（質量手冊，質量規(guī)程、產品標準等） 5、 協(xié)助制訂生產工藝規(guī)程，協(xié)助新產品的試制和批量試生產。 6、 負責與外部客戶品控方面的聯絡、處理質量投訴。 7、 負責與政府機關部門及其他外部單位技術、質量聯絡、街接工作。 8、 負責工廠食品安全與質量體系的具體運行，及客戶、第三方審核。 9、依據國家法規(guī)、客戶要求對工廠的質量系統(tǒng)、技術文件、質量文件、企業(yè)標準進行調整、修編。 10、負責檢查管轄范圍內的工作質量 11、對公司食品安全進行監(jiān)控與評估，并提出整改措施及負責實施管理。 12、完成上級交辦的事項。 任職資格： 1、 全日制大專以上，品質管理類專業(yè)，有化驗員工作經驗優(yōu)先； 2、 3年以上食品類質量管理工作經驗，有醬鹵肉制品生產企業(yè)相關經驗優(yōu)先； 3、 熟悉食品行業(yè)國家法律法規(guī)，熟悉當今國內外食品安全標準、規(guī)范，熟悉產品理化和微生物檢驗； 4、 較豐富的品控工作實際經驗及專業(yè)知識；較強的管理協(xié)調能力、溝通能力； 5、 熟悉醬鹵肉制品工藝流程及質量管理體系優(yōu)先； 6、 有進取心，具有良好團隊合作、配合精神。 一經錄用，免費提供食宿。