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職位描述 1.督導(dǎo)完成餐廳日常工作，督導(dǎo)檢查后廚及接待人員出勤、儀表及個人衛(wèi)生。 2.負責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實施。業(yè)務(wù)上要精益求精，不斷提高管理水平。 3.熱情待客，態(tài)度謙和，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 4.加強現(xiàn)場管理，有接待任務(wù)時堅持在一線， 及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。 5.對餐廳服務(wù)質(zhì)量進行嚴格檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。 6.加強對餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制物品的使用情況，合理控制開支和物品損耗。 7.負責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。 8.及時檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作。 9.根據(jù)總經(jīng)理要求，與辦公室主任、廚師商議、制定菜單。 10.參加接待部召開的各種會議，完成辦公室主任下達的其他各項任務(wù)。崗位要求：1、酒店管理學(xué)，餐飲相關(guān)方面經(jīng)驗優(yōu)先錄用等。2、形象好，氣質(zhì)佳，會說普通話，性格沉穩(wěn)。有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力，較強的溝通協(xié)調(diào)能力，原則性和責(zé)任心強，積極向上的帶團隊精神。3、會開車4、年齡38周歲以內(nèi)5、中專以上學(xué)歷6、團隊牛人，能力超強著可放寬崗位要求。工作時間：彈性工作時間，試用期1-3個月薪資：6000固定薪資 浮動薪資 福利待遇：包吃住，河北五險，公司體檢，團建，獎金