職位描述
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1. 根據(jù)公司下達(dá)的任務(wù)書,配合店長并領(lǐng)導(dǎo)廚房員工達(dá)成營業(yè)額、毛利、人力成本、食材成本等各項(xiàng)指標(biāo);2. 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)維護(hù)門店的QSC水準(zhǔn),確保顧客滿意度,執(zhí)行相應(yīng)行動計劃,提升顧客對品牌忠誠度;3. 全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)作及行政事務(wù)管理;’4. 嚴(yán)格執(zhí)行門店的食品安全管理規(guī)范,確保門店食品安全;5. 嚴(yán)格執(zhí)行菜品操作SOP,確保門店出品品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn);6. 做好自購食材的詢價和訂貨,嚴(yán)格執(zhí)行公司訂貨和存貨管理要求,確保食材成本合理;7. 培訓(xùn)和督促廚房各崗位員工的按規(guī)范操作,確保各項(xiàng)安全;8. 妥善處理客人對出品的投訴;9. 完成公司下達(dá)的人員儲備任務(wù);10. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。任職資格:1. 高中及以上學(xué)歷,年齡22-35歲2. 熱愛餐飲行業(yè),擔(dān)任過廚房主管或廚師長3. 有較強(qiáng)的執(zhí)行力,喜歡琢磨菜4. 有韓餐行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;5. 穩(wěn)重踏實(shí),待人熱情,具有良好的溝通能力福利待遇:有帶薪年假、包食宿、社保、報銷探親路費(fèi)、成為宴享合伙人、有完善的晉升發(fā)展通道工作地點(diǎn)等:有帶薪年假,包食宿,服從工作調(diào)動江浙滬皖閩豫鄂湘分店職位招聘2-3人
工作地點(diǎn)
地址:杭州杭州
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職位發(fā)布者
人事HR
韓宮宴

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行業(yè)未知
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公司規(guī)模未知
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公司性質(zhì)未知
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星光大道
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應(yīng)屆畢業(yè)生
高中
2025-12-06 18:13:35
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